Petits conseils diététique : Suivant que vous le servez, le midi ou le soir, je vous conseille de diminué la quantité de viande de moitié pour le soir.
Ingrédients pour 2 personnes :
2 Escalopes de poulet
1 courgette
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron orange (ou vert)
6 champignons de paris
3 cuil. à soupe de Sauce wook
Préparation :
Faites bouillir une grande casserole d'eau.
Détailler la viande en lanière.
Épluchez et laver les légumes, sauf l'oignon.
Détaillez le tout en lanière.
Jetez le tout dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.
Égouttez.
Faites chauffer le wook, ajoutez tout les légumes et le poulet.
Ajoutez la sauce wook et faites sauter 3 min.
C'est prêt.
Aucun commentaire :
Enregistrer un commentaire